Almanacco & Oroscopo 27 novembre 2025


🦊 
La Volpe e il Re del Bosco Dorato


Fiaba originale di Marius Depréde Pau


Nel cuore del Bosco Dorato, dove gli alberi si intrecciavano come colonne di un antico tempio e la luce della sera cadeva rosa e calda come una carezza, viveva una piccola volpe dal pelo color fiamma. Si chiamava Vellutina, perché la sua coda, morbida e lucente, sembrava una pennellata di velluto rosso sulla terra.


Un giorno, Vellutina ricevette una chiamata molto particolare:
il Re del Bosco, un vecchio sovrano dalla barba argentata e dagli occhi stanchi ma buoni, desiderava incontrarla nel suo palazzo di rami intrecciati.


Quando la piccola volpe arrivò, il Re era seduto sul suo trono scolpito, con lo scettro in mano e un cipiglio che cercava — con scarso successo — di sembrare severo.


«Avvicinati, Volpe Vellutina,» disse con voce tonante.
«Mi dicono che tu sia astuta, veloce e… ehm… un po’ troppo curiosa.»


Vellutina chinò il capo e sorrise tra i baffi:
«È vero, Maestà. Ma a volte la curiosità porta proprio dove serve.»


Il Re sbuffò, ma i suoi occhi brillarono divertiti.
«Ho bisogno di te. Nel Bosco Dorato sta scomparendo la luce del tramonto. Gli alberi hanno paura. I fiori si sono chiusi. Senza quel rosso serale il bosco diventa triste. Devi scoprire chi ruba la nostra luce!»


La volpe accettò senza esitare. Il Re la guardò allontanarsi e sospirò:
«Spero solo che non finisca nei guai…»

🌇 
La missione della volpe


Vellutina seguì la scia dell’ultimo raggio di sole e scoprì qualcosa di sorprendente:
non era un mostro, né una strega, ma una Piccola Lucciola del Crepuscolo, che aveva raccolto in una lanterna tutta la luce rosa del giorno.


«Perché lo fai?» chiese la volpe dolcemente.


La lucciola tremò, con le sue alucce brillanti.
«Il Re non mi ha mai notata… nessuno mi vede mai. Io… volevo solo un po’ di attenzione.»


Vellutina si commosse.
Non era un furto cattivo: era un cuore piccolo che voleva essere visto.


«Vieni con me,» disse la volpe. «Lascia che ti presenti al Re.»

👑 
Il ritorno al palazzo


Quando Vellutina tornò con la lucciola, il Re si inclinò dal trono, stupito.


«Una… lucciola? È lei la ladra della luce?»


La lucciola si nascose dietro la coda della volpe.
«Mi spiace, Maestà… io volevo solo brillare un po’.»


Il Re restò in silenzio, poi sorrise con dolcezza.
«Ma piccola cara, tu brilli già. È il bosco che ha dimenticato di guardarti.»


La prese tra le mani con delicatezza, come fosse una gemma viva.


«Vellutina, tu hai portato la luce del tramonto… e una nuova amica nel nostro regno. Sei stata più saggia di me.»


La piccola volpe arrossì sotto il suo pelo rosso fiamma.
Il Re rise, divertito:
«Oh, smetti di arrossire, che sembri tu stessa un tramonto!»


Da quel giorno, ogni sera, la lucciola venne invitata al palazzo per accendere le lanterne del crepuscolo, e la luce rosa tornò a riempire il Bosco Dorato.


E il Re, che non era poi così burbero, divenne un caro amico della piccola volpe… qualcuno dice anche che, quando pensava che nessuno lo vedesse, la accarezzasse piano dietro le orecchie.

💖 
Morale della fiaba


A volte chi sembra “fare il cattivo” sta solo cercando di essere visto.
La gentilezza è la luce che fa brillare anche i cuori più piccoli.
Le fiabe di Nonno Marius

27 novembre 2025, oggi voglio ringraziare tutti voi per le visite che riceviamo in realtà non smetterò mai di ringraziarmi ma stiamo crescendo in modo esponenziale, grazie anche per i consigli che ci vengono dati che seguiremo ben presto e che ci servono per crescere

Detto questo, senza perderci troppe parole, vediamo cosa le stelle ci consigliano per domani, buona lettura.

Ariete ♈️

Hai più energia di un espresso doppio. Con Marte vicino (attivo) e la Luna crescente che spinge, buttati su azioni concrete: progetti brevi, telefonate importanti. Evita passi affrettati nelle relazioni — Venere chiede tatto.

Toro ♉️

Saturno che staziona diretto solleva un tema di responsabilità: sistemare pratiche, contratti, conti. Il lavoro chiede disciplina, ma Venere splende per i piccoli piaceri — prenditi un momento per un dolce che ti coccoli.

Gemelli ♊️

Mercurio retrogrado può portare malintesi: rileggi le email prima di inviarle. La tua curiosità però è viva: sfrutta la Luna crescente per idee creative e contatti sociali.

Cancro ♋️

Giove retrogrado in Cancro ti parla di casa e cura interiore: rivedi vecchie opportunità familiari prima di scartarle. È un buon periodo per risistemare il nido e riavviare conversazioni emotive. 

Leone ♌️

La scena è tua, ma ricorda che il pubblico apprezza chi ascolta. Venere ti regala fascino: incontri piacevoli possibili. Non spendere tutto il carisma in un solo gesto, conserva qualcosa per dopo.

Vergine ♍️

Con Marte in movimento tra segni e la Luna che cresce, ottimo momento per mettere ordine pratico: liste, calendari, piccole rivoluzioni domestiche. Mercurio retrogradare significa rivedere più che inventare.

Bilancia ♎️

Sei sensibile ai rapporti: Venere è potente e influenza il cuore. Attenzione ai compromessi: scegli ciò che ti valorizza davvero. Se senti nostalgia, parla — con misura.

Scorpione ♏️

Transiti importanti per te (Venere/Marte in zone profonde): intensità e trasformazione. Buono per lavori profondi, guarigione, o per affrontare ciò che hai evitato. La Luna crescente alimenta forza emotiva.

Sagittario ♐️

Buon compleanno stagionale! Il Sole in Sagittario porta voglia di espansione: pianifica un viaggio corto o un corso che allarghi la mente. Ma attento agli impegni che Saturno chiede altrove. 

Capricorno ♑️

Saturno che torna diretto porta chiarezza su responsabilità e carriera: potresti vedere progressi concreti. Lavora con costanza: i frutti arrivano quando il metodo incontra l’occasione.

Acquario ♒️

Se avevi dubbi su vecchi progetti, Saturno diretto aiuta a rimodulare strutture. Le idee innovative sono ben viste, ma affiancale a un piano pratico: altrimenti restano fantasie belle ma volatili.

Pesci ♓️

Intuito vivo: sfrutta la Luna crescente per rituali creativi o per scrivere quello che senti. Con Venere e Giove che spostano energie emotive, attenzione alle illusioni — chiedi chiarimenti concreti.

 Novembre – Fatti, Misfatti & Meraviglie sparse nel Tempo

Il 27 novembre è un giorno che sembra fatto apposta per chi ama aprire vecchi bauli, soffiare via la polvere e scoprire che la Storia non è altro che un’enorme soffitta piena di aneddoti, intuizioni e qualche mistero irrisolto. Le stelle brillano sopra un cielo di fine autunno, ma sulla terra non mancano sorprese, geni in fasce, artisti leggendari e perfino qualche furfantello che ha deciso di diventare immortale… a modo suo.

📜 Fatti e Misfatti del 27 Novembre

Come in ogni data che si rispetti, anche oggi la Storia indossa guanti di velluto e spade affilate.

1701 – Anders Celsius vede la luce. Il futuro astronomo che darà il nome a una delle scale termometriche più usate al mondo. Un bambino che già prometteva di far salire la temperatura.

1834 – Chopin entra a Parigi. Non sa ancora che diventerà l’anima musicale della città più romantica d’Europa.

1895 – Alfred Nobel firma il suo testamento. Un gesto quasi scandaloso per i suoi contemporanei, che trasformò una fortuna industriale in un’eredità universale: i Premi Nobel.

1940 – Affonda la nave HMS Duchess. Una collisione nella nebbia, una tragedia che scuote il mondo militare britannico.

1965 – L’URSS lancia Zond 3. E la corsa allo spazio diventa sempre più un romanzo di fantascienza con protagonisti molto reali.

1971 – Il caso D.B. Cooper. L’uomo che dirottò un aereo, si lanciò con un paracadute e scomparve nel nulla. Un fantasma del cielo, metà criminale, metà leggenda.

1990 – John Major diventa Primo Ministro del Regno Unito. Dopo la lunga ombra della Thatcher, Londra volta pagina.

2005 – Primo trapianto parziale di viso in Francia. Medicina e miracolo si stringono la mano.

⭐ Personaggi nati il 27 Novembre

Oggi è il compleanno dei visionari: menti ardenti, corpi in movimento, spiriti che non si accontentano di guardare — devono creare, inventare, accendere il mondo.

1701 – Anders Celsius, astronomo e matematico. L’uomo che trasformò la temperatura in linguaggio universale.

1940 – Bruce Lee, l’uragano silenzioso del cinema. Filosofo, artista marziale, icona che ha riscritto la forza.

1942 – Jimi Hendrix, una chitarra in fiamme e un’anima elettrica. La musica non sarà più la stessa.

1964 – Roberto Mancini, il “Mancio”, eleganza ai piedi e visione di gioco nella testa. 1988 – Alessandra Amoroso, voce calda come una sera d’estate, anima mediterranea e sorriso contagioso.

⚰️ Personaggi scomparsi il 27 Novembre

Non se ne sono andati davvero: hanno solo cambiato stanza, lasciando dietro di sé opere, parole e scintille.

1797 – Horace Walpole, autore del primo grande romanzo gotico della storia. Grazie a lui, castelli in rovina e ombre inquietanti sono diventati letteratura.

1971 – David Sarnoff, pioniere della radio e della televisione: uno dei padri dell’era moderna delle comunicazioni.

1994 – Eugène Ionesco, il principe del Teatro dell’Assurdo. L’uomo che trasformò l’assurdo in verità artistica.

1999 – Irène di Grecia, principessa e personalità culturale, elegante presenza del Novecento europeo.

🔍 Curiosità e Piccole Meraviglie del Giorno

Il mistero di D.B. Cooper è ancora oggi uno dei casi più affascinanti dell’FBI: nessuna traccia, nessun movente chiaro, solo un volo diventato leggenda.

Il testamento di Alfred Nobel, una delle più celebri “sorprese postume” della storia, ha dato vita a premi che ancora oggi cambiano il mondo.

Il 27 novembre è spesso ricordato negli Stati Uniti come giornata di grandi tempeste di fine autunno: vento, neve, e racconti da camino.

Il 27 novembre è un intreccio di genio e mistero, di chi nasce per rivoluzionare e di chi lascia l’ultimo segno proprio oggi.

È un giorno che invita a raccogliere le ultime foglie d’autunno, quelle che frusciano di storie passate ma sanno ancora profumare di futuro.

E mentre il cielo cresce nella sua Luna illuminata, ricorda: ogni giorno è un piccolo archivio del mondo. Sta a noi aprirlo e lasciarci incantare.

E dopo tutte queste date tutti questi personaggi in alcuni casi, anche qualche emozione ti stupisce, direi che possiamo passare la nostra ricetta del giorno.

Vediamo cosa hanno preparato oggi i nostri cuochi del tempo.

🍒 BLACK FOREST CAKE – Ricetta Completa

📝 Ingredienti

(per una torta a 3 strati, stampi da 20–22 cm)

🌑 Per le basi al cioccolato

250 g farina 00 80 g cacao amaro 320 g zucchero 2 cucchiaini bicarbonato 1 cucchiaino lievito per dolci 1 presa di sale 2 uova grandi 250 ml latte intero 120 ml olio di semi 1 cucchiaino estratto di vaniglia 250 ml acqua calda (o caffè caldo per un aroma più intenso)

🍒 Per le ciliegie

500 g ciliegie denocciolate (fresche o sciroppate) 80 g zucchero 2 cucchiai succo di limone 3 cucchiai Kirsch (facoltativo ma tradizionale)

☁️ Per la crema

(versione morbida tipo mousse come in foto)

600 ml panna fresca da montare 250 g mascarpone 80 g zucchero a velo 2 cucchiai cacao amaro 2 cucchiai succo delle ciliegie cotte

🍒 Decorazione

Ciliegie fresche con il gambo Scaglie di cioccolato (facoltative)

🍰 Procedimento

1️⃣ Prepara le basi

Preriscalda il forno a 170°C. Mescola gli ingredienti secchi: farina, cacao, zucchero, bicarbonato, lievito e sale. A parte unisci uova, latte, olio e vaniglia. Versa gli ingredienti liquidi nei secchi e mescola velocemente. Aggiungi l’acqua calda (o caffè caldo) e mescola finché l’impasto è fluido. Dividi in 3 teglie (oppure cuoci in 1 e taglia gli strati dopo). Cuoci 25–30 minuti. Raffredda completamente.

2️⃣ Prepara le ciliegie

In un pentolino cuoci ciliegie, zucchero e limone per 8–10 minuti. A fine cottura aggiungi il Kirsch. Filtra parte del succo per la crema.

3️⃣ Prepara la crema

Monta la panna con lo zucchero a velo. Aggiungi delicatamente mascarpone e cacao. Unisci 2 cucchiai del succo delle ciliegie per ottenere un colore beige-rosato come in foto. Conserva in frigo.

4️⃣ Monta la torta

Posiziona il primo disco di torta. Bagna leggermente con un cucchiaino del succo delle ciliegie. Aggiungi uno strato abbondante di crema. Aggiungi qualche cucchiaio di ciliegie cotte. Ripeti per i 3 strati. Termina con un ultimo velo di crema e ciliegie fresche in cima.

Per un effetto rustico come l’immagine:

👉 lascia i lati “nudi”, senza copertura esterna (naked cake).

Consiglio

Per un aroma ancora più profondo, spennella i dischi con un mix di Kirsch + succo di ciliegie.

Per una versione analcolica: usa solo sciroppo di ciliegia.

E come al solito vi saluto e vi ringrazio e vi do appuntamento per domani un grande abbraccio a tutti.

 Marius Depréde Pau 

Canalizzazione di San Michele Arcangelo e Oracoli – 26 Novembre 2025

«Figlio della Luce, oggi posa lo sguardo oltre ciò che ti preoccupa. Io sono al tuo fianco, spada alzata, per liberarti dai nodi invisibili che appesantiscono il cuore.

Non temere i cambiamenti: sono porte che si aprono, non muri che crollano.

Segui la voce calma dentro di te, perché lì Io ti parlo.

Scegli la verità, scegli il coraggio, scegli la pace.

E ricordati: ciò che ti è destinato non può esserti tolto.»

— San Michele

🔮 Oracoli del Giorno

ᚱ Runa del Giorno – RAIDHO (Il Viaggio)

Oggi l’energia invita al movimento, fisico o interiore.

Consiglio: fai un passo pratico verso ciò che desideri. Anche piccolo, ma reale. Un cambiamento di rotta illumina la giornata.

☯️ Ching del Giorno – Esagramma 2: Il Ricettivo

Energia Yin: accoglienza, ascolto, morbidezza.

Messaggio: non forzare nulla. Segui il flusso, lasciati guidare.

La forza oggi nasce dalla calma, non dall’impulso.

🔔 Gong del Giorno

Il suono sottile del gong indica un risveglio graduale, come una nebbia che si dissolve.

Indicazione: chiarimenti in arrivo. Una situazione che sembrava confusa mostra finalmente la sua direzione.

🌿 Madre Natura – Il Consiglio della Quercia

La Natura sceglie per te la Quercia, simbolo di stabilità e memoria antica.

Messaggio: resta saldo, nonostante il vento. Oggi puoi radicarti in una decisione importante.

Le tue radici sanno già dove andare, fidati.

Redazione Foglie & Leggende

🌟 Santo del Giorno – 26 Novembre San Leonardo di Porto Maurizio

San Leonardo di Porto Maurizio, sacerdote francescano**

Il 26 novembre la Chiesa celebra San Leonardo di Porto Maurizio (1676-1751), una delle figure più luminose del francescanesimo italiano. Nato a Porto Maurizio, vicino Imperia, fu un predicatore infuocato, capace di muovere folle intere con parole semplici ma ardenti.

Era chiamato “il missionario dei cuori”, perché sapeva entrare nell’animo delle persone con una bontà che lasciava un segno. Girò tutta l’Italia a piedi, portando conforto ai malati, pace alle famiglie divise, speranza ai disillusi.

Fu anche il grande promotore della Via Crucis: grazie a lui molti santuari, chiese e borghi italiani costruirono i loro percorsi sacri. Il suo più grande dono fu Roma: collocò la celebre Via Crucis dentro il Colosseo, che da allora divenne un luogo di meditazione e memoria.

San Leonardo è protettore:

dei missionari, dei predicatori, di chi cerca una strada da seguire, di chi ha smarrito la speranza e vuole ritrovarla.

Redazione Foglie & Leggende

Almanacco & Oroscopo 26 novembre 2025


Il Topino che Salvava i Libri

C’era una volta, nel cuore del Bosco di Smeraldo, un piccolo topino di nome Tilio. Era più minuto degli altri topolini, ma aveva occhi grandi e scintillanti, colmi di curiosità. La sua passione? I libri.


Ogni mattina, prima che il sole salisse oltre le cime degli alberi, Tilio sgattaiolava fuori dalla sua tana e correva verso la Vecchia Quercia, dove gli animali più anziani del bosco conservavano i loro testi più preziosi: storie antiche, mappe dei sentieri segreti, raccolte di incantesimi gentili e perfino un trattato sulle erbe magiche.


Un giorno, una forte tempesta colpì il bosco. Il vento ululava così forte che pareva voler strappare via tutto. Rami caddero, nidi volarono e… i libri della Vecchia Quercia rischiarono di essere travolti dalla pioggia e dal fango.


Gli animali scapparono per mettersi in salvo, ma Tilio no.


Con un coraggio più grande di lui, corse verso la quercia. L’acqua gli arrivava già alla pancia, ma lui non si fermava. Uno ad uno, prese i libri più preziosi, li sollevò con le sue zampette tremanti e li portò nella sua tana, asciutta e protetta.


Più volte scivolò, più volte si bagnò… ma non mollò. I libri erano la memoria del bosco, e lui li avrebbe difesi.


Quando la tempesta finalmente cessò, gli animali tornarono. Trovarono la quercia semivuota… ma Tilio li fece entrare nella sua tana. Lì, ordinati e asciutti, c’erano tutti i libri, salvati grazie al suo coraggio.


Le civette lo acclamarono, i ricci lo abbracciarono, e perfino il vecchio cervo saggio chinò il capo in segno di rispetto.


Da quel giorno, Tilio fu nominato Custode delle Storie del Bosco, e ogni sera gli animali si radunavano attorno a lui per ascoltare una nuova avventura letta con voce dolce e squillante.


E Tilio… beh, era il topino più felice del mondo.

✨ Morale della Favola


Anche il più piccolo può compiere imprese grandissime, quando agisce con amore e coraggio.
E chi protegge le storie… protegge il cuore del mondo.
Le fiabe di Nonno Marius

Sempre più vicini al periodo natalizio e a tutto il delicato delirio che crea, anche oggi ci occupiamo del nostro Almanacco, sinceramente sono stupito del seguito che si è creato e dei complimenti che riceviamo e non posso far altro che ringraziare tutti voi.

Dunque buona lettura.

Giove in Gemelli con Polluce può portare espansione mentale, intuizioni “gemellari” (doppio pensiero, dualità), possibilità di chiarezza in mezzo all’oscurità. Gli altri pianeti (Marte basso, Venere in albeggiare, Saturno, Urano, Nettuno) offrono un mix di energia pragmatica, desiderio di cambiamento e introspezione.

Ariete ♈️

Questa sera, con Giove così prominente, potresti ricevere un’idea o un’intuizione importante su un progetto futuro. Evita le decisioni impulsive: Marte è basso, l’energia d’azione non è forte come al solito, perciò è meglio pianificare. Un momento favorevole per la riflessione: Saturno e Nettuno invitano a guardare oltre il “qui e ora”.

Toro ♉️

Giove in Gemelli ti incoraggia a comunicare di più, forse a condividere un pensiero che hai tenuto dentro. Venere all’alba ti dà sensibilità nei rapporti: potresti avere conversazioni significative con persone care nei momenti di risveglio (letteralmente o metaforicamente). Urano ti sprona a rompere vecchie abitudini, mentre Nettuno invita a sognare in grande, ma con saggezza.

Gemelli ♊️

Giove è sotto i riflettori perché è nel tuo segno: è un momento di grande espansione personale, di potenziale crescita intellettuale o spirituale. La congiunzione con Polluce simboleggia un “auto-rischiaramento”: potresti riscoprire parti di te che erano “nascoste”. Attenzione, però: con Marte debole, non è il momento di lanciarti in conflitti — meglio usare energia per costruire, non distruggere.

Cancro ♋️

Con Giove che si alza nel cielo mentre tu guardi verso l’interno, puoi ricevere una “visione” su un percorso di vita o una vocazione. Saturno ti chiede responsabilità: quello che sogni potrebbe richiedere struttura, non solo fantasia. Nettuno offre un tocco di idealismo: una relazione o un desiderio creativo potrebbe emergere in modo profondo.

Leone ♌️

L’influenza di Giove può portare opportunità legate allo studio, alla comunicazione, magari una proposta interessante che prima non vedevi. Venere al mattino suggerisce momenti dolci, affettuosi, magari in famiglia o in amicizia, ma con una finestra breve: cogli l’attimo. Urano e Nettuno aiutano a reinventarti, ma Saturno ti ricorda che la stabilità è importante.

Vergine ♍️

Questo è un momento per espandere la tua mente, esplorare nuove idee, imparare qualcosa di radicalmente diverso. Giove ti dà la fiducia per farlo, ma con Marte debole devi essere strategico: piccoli passi, non gesti grandiosi. Potresti scoprire che un sogno di lungo termine (Nettuno) richiede un piano concreto (Saturno).

Bilancia ♎️

Giove in Gemelli stimola la tua vita sociale: potresti ricevere messaggi, inviti, idee collaborative. Venere le sue prime luci mattutine portano un sentimento romantico o armonico che si risveglia lentamente. Urano ti spinge verso cambiamenti nelle relazioni, mentre Nettuno ti invita a visualizzare un futuro condiviso con più idealismo.

Scorpione ♏️

La configurazione è potente per le trasformazioni interiori: Giove ti offre una luce su parti di te che vuoi evolvere. Marte basso indica che l’azione diretta è meno utile; invece, riflettere e pianificare può essere più strategico. Saturno ti chiede impegno serio, Nettuno ti ispira a sognare in grande, ma con radici.

Sagittario ♐️

Anche se Giove non è nel tuo segno, ne senti l’influenza perché parla di espansione mentale, di apprendimento, di curiosità. Potresti sentirti attratto da viaggi (interiori o reali), da studi filosofici o spirituali. Venere al mattino potrebbe portare nuove relazioni o ricongiunzioni affettive. Saturno ti chiede di essere realistico nei tuoi sogni.

Capricorno ♑️

Questo è un momento per bilanciare il pragmatismo con l’idealismo: Giove stimola la tua mente, ma Saturno chiede la concretezza. Potresti avere intuizioni su come costruire con solidità un progetto che hai a cuore. Nettuno ti invita a non dimenticare il significato più alto delle tue ambizioni.

Acquario ♒️

Giove in Gemelli ti offre un’onda di idee, di ispirazioni sociali, possibili connessioni con gruppi o comunità. Venere all’alba può donare momenti di bellezza nei pensieri condivisi, nelle conversazioni con amici. Urano è già parte di te, e ora potrebbe spingerti a innovare ancora di più, mentre Nettuno mette in campo visioni future.

Pesci ♓️

La presenza di Giove ti incoraggia a concretizzare alcuni sogni: non solo fantasia, ma un’idea che può prendere forma. Nettuno è già un grande alleato per te, e questa configurazione ti dà la spinta per rendere visibile ciò che senti. Saturno ti ricorda che serve disciplina per trasformare la visione in realtà, ma con pazienza puoi farcela.

Ma quali sono i ricordi legati al 26 novembre?

Il 26 novembre è una data curiosa, una sorta di ponte invisibile tra l’autunno che cede alla magia del Natale e la storia che continua a muovere i suoi fili. È un giorno in cui si intrecciano invenzioni geniali, scoperte, celebrazioni popolari e personaggi che hanno lasciato un’impronta indelebile nel tempo.

Sediamoci, dunque, con una bevanda calda tra le mani e sfogliamo insieme le pagine del passato.

📜 Fatti e Misfatti del 26 Novembre

⭐ 1922 – Howard Carter illumina la soglia di Tutankhamon

Il 26 novembre, esattamente cento anni fa, Howard Carter apre finalmente la porta del sepolcro di Tutankhamon, scrivendo nel suo diario: “Meravigliose cose”. Una delle scoperte archeologiche più amate e narrate della storia.

🕊️ 1949 – Nasce ufficialmente la costituzione della Germania Ovest

La nuova Bundesrepublik consolida la sua struttura, segnando una svolta nella storia europea.

☎️ 1956 – Nasce il primo videoregistratore

La Ampex Corporation presenta il primo videoregistratore commerciale da studio. La rivoluzione dell’immagine è servita.

🇮🇳 1949 – L’India adotta la sua Costituzione

Un passo gigantesco per la più grande democrazia del mondo.

🛰️ 1965 – Lancio della sonda Asterix-1

La Francia entra nell’era spaziale con il suo primo satellite, aprendo la strada a un’Europa sempre più cosmica.

🎵 1983 – Nasce Thriller

Il video musicale più iconico di tutti i tempi viene pubblicato negli USA. Michael Jackson, guanto scintillante alla mano, cambia la storia della musica pop.

📖 2008 – Viene scoperto un nuovo manoscritto maya

Un tassello raro che contribuisce alla ricostruzione delle conoscenze antiche.

🌟 Nati il 26 Novembre

🎼 1893 – Norbert Wiener

Padre della cibernetica, uno dei geni matematici più influenti del XX secolo.

🎤 1939 – Tina Turner

La Regina del Rock ‘n’ Roll, voce e anima iconica, nasce oggi nel Tennessee.

🎥 1945 – Daniel Davis

Attore noto e amato, soprattutto come il maggiordomo Niles de La Tata.

🎬 1961 – Scott Adsit

Attore, doppiatore e comico statunitense, voce dell’adorabile Baymax in Big Hero 6.

🧠 1973 – Peter Facinelli

Attore statunitense noto per il ruolo del Dr. Carlisle Cullen in Twilight.

⚽ 1998 – Mattia Zaccagni

Calciatore italiano, centrocampista offensivo della Lazio.

🕯️ Morti il 26 Novembre

🎓 399 a.C. – Socrate

Secondo alcune tradizioni ricostruttive, oggi sarebbe la data simbolica della sua morte: il filosofo che ha insegnato a pensare… facendo domande.

🎨 1855 – Adam Mickiewicz

Poeta, patriota e uno dei simboli culturali della Polonia.

🎵 1910 – William James Henderson

Critico musicale e giornalista statunitense, voce storica della musica d’epoca.

🎬 2003 – Marcello Fondato

Regista, autore di molte commedie italiane e spalla creativa di Bud Spencer e Terence Hill.

🎤 2003 – Soulja Slim

Rapper statunitense, figura controversa ma influente nella scena hip-hop di New Orleans.

🌙 Curiosità dolci e salate del 26 novembre

Negli Stati Uniti, il 26 novembre cade spesso nei giorni del Thanksgiving: tacchini, torte di zucca e ringraziamenti riempiono tavole e cuori. Il 26 novembre del 1976 il mondo vedeva nascere la cultura del VHS: ogni famiglia sarebbe presto diventata “regista” del proprio Natale. In Giappone oggi si festeggia il Día del Insegnante, ricorrenza che onora la figura del maestro.

Il 26 novembre ci ricorda che ogni giorno è un mosaico di luci, invenzioni, anime, storie, celebrazioni e perdita. Un giorno che parla di rinascite, di scoperte e di arte. Un giorno che, come una piccola foglia invernale, porta con sé voci di passato e semi di futuro.

Quindi possiamo tranquillamente passare alla ricetta del giorno 🤩

Torta Pistacchio e Mascarpone

Una Delizia da Sogno

📝 Ingredienti

Per la base al pistacchio

3 uova grandi 1 ½ tazze (circa 190 g) di farina 00 ¾ tazza (150 g) di zucchero semolato 1 tazza (130 g) di pistacchi non salati tritati finemente 2 cucchiaini di lievito per dolci ¼ cucchiaino di sale 2 cucchiaini di estratto di vaniglia ¼ cucchiaino di estratto di mandorla (facoltativo ma consigliato) ¼ tazza (60 ml) di olio di semi ½ tazza (120 ml) di latte intero ½ tazza (115 g) di burro fuso e raffreddato

Per la crema al mascarpone

1 tazza (240 ml) di panna fresca da montare 1 ½ tazze (circa 340 g) di mascarpone ⅓ tazza (35 g) di zucchero a velo 1 cucchiaino di vaniglia

Per la decorazione

½ tazza (circa 65 g) di pistacchi tritati grossolanamente

👩‍🍳 Esecuzione

1. Preparazione delle basi

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera 3 stampi da 18–20 cm oppure cuoci in due stampi e poi dividi a metà. In una ciotola grande monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi l’olio, il burro fuso, la vaniglia e l’estratto di mandorla. Mescola bene. In un’altra ciotola unisci: farina, pistacchi tritati, lievito e sale. Incorpora gli ingredienti secchi al composto di uova alternandoli con il latte, mescolando delicatamente. Suddividi l’impasto negli stampi. Cuoci per 20–25 minuti o finché uno stecchino non esce pulito. Lascia raffreddare completamente su una griglia.

2. Preparazione della crema al mascarpone

Monta la panna ben fredda. In un’altra ciotola lavora il mascarpone con lo zucchero a velo e la vaniglia. Incorpora la panna montata al mascarpone con movimenti lenti dal basso verso l’alto. Riponi la crema in frigo per 20 minuti.

3. Composizione della torta

Livella le basi se necessario. Posiziona il primo strato su un piatto. Spalma generosamente la crema al mascarpone. Aggiungi il secondo strato di torta e ripeti. Completa con il terzo strato. Ricopri tutta la torta con un sottile strato di crema. Premi ai lati e in superficie i pistacchi tritati grossolanamente per ottenere l’effetto “croccante” come nella foto. Riponi in frigo almeno 2 ore prima di servire.

🍰 Consigli per una torta perfetta

Usa pistacchi non salati e non tostati per un gusto più delicato. Se vuoi un colore più verde, puoi aggiungere 1 cucchiaino di pasta di pistacchio naturale. La torta è ancora più buona il giorno dopo.

Mamma mia che buona 🤩

Vi aspetto domani !

Marius Depréde Pau

🌹 Santo del Giorno – 25 Novembre ~ Santa Caterina d’Alessandria

Santa Caterina d’Alessandria

Vergine, sapiente, martire. Fiamma che non si spegne.

Il 25 novembre la Chiesa celebra una delle figure più affascinanti e luminose dell’antichità cristiana: Santa Caterina d’Alessandria, patrona dei filosofi, degli studenti, dei bibliotecari e delle ragazze che cercano la loro strada nel mondo. Una giovane donna che la tradizione ricorda come bellissima, colta, libera, e soprattutto coraggiosa: un fuoco che non ha mai tremato davanti al potere.

📜 La sua storia: la forza della mente, la forza del cuore

Caterina nacque ad Alessandria d’Egitto, in una città dove scienza e cultura brillavano tra biblioteche e templi. Cresciuta in un ambiente raffinato, studiò retorica, filosofia, astronomia, medicina: una mente vivace, curiosa, capace di discutere con i migliori pensatori del tempo.

Secondo la tradizione, quando l’imperatore Massenzio iniziò le persecuzioni contro i cristiani, Caterina si presentò al suo cospetto non per supplicare, ma per parlare.

E parlò davvero: con intelligenza, lucidità, fermezza. Al punto che lo stesso imperatore convocò cinquanta filosofi pagani per confutarla. Ma accadde l’opposto: molti di loro, colpiti dalle sue parole, abbracciarono la fede cristiana.

La reazione di Massenzio fu tremenda. Caterina venne condannata al supplizio della ruota dentata, uno strumento crudele fatto di lame. Ma – narra la leggenda – la ruota si spezzò appena la toccò. Allora l’imperatore decise per la decapitazione.

Fu così che Caterina divenne martire, simbolo di libertà e di fermezza spirituale. Si racconta che angeli portarono miracolosamente il suo corpo sul Monte Sinai, dove oggi sorge il celebre Monastero di Santa Caterina.

🌟 Perché Santa Caterina è così amata

Santa Caterina è una figura che unisce mente e cuore.

È la santa degli studenti che devono sostenere un esame, delle donne che non vogliono piegarsi, di chi cerca la verità e di chi difende le proprie idee con dolce fermezza.

È l’archetipo della Sapienza che non si lascia intimidire, della luce che risponde anche nelle tenebre.

✨ Iconografia

È spesso rappresentata con:

la ruota spezzata, simbolo del martirio; il libro, emblema della sapienza; la corona, in ricordo della sua nobiltà; la spada, strumento del suo supplizio finale.

💬 Una frase per oggi

“La verità non ha paura del dialogo: fiorisce proprio quando viene messa alla prova.”

🙏 Preghiera breve a Santa Caterina

Santa Caterina, donna sapiente e coraggiosa,

insegnaci a cercare la verità senza paura,

a difendere ciò che è giusto,

e a mantenere il cuore saldo anche nelle prove.

Illumina la mente, guida la parola,

proteggi chi oggi si sente fragile o non ascoltato.

Amen.

📌 Curiosità

In passato, il 25 novembre segnava anche il giorno delle “Caterinette” in Francia: le giovani donne non sposate donavano o ricevevano cappelli elaborati come simbolo di buona sorte amorosa. È una delle quattordici Sante Ausiliarie, invocate nei momenti di pericolo. Nel Medioevo era una delle figure più venerate da studenti e studiosi di tutta Europa.

Redazione Foglie & Leggende