🧙♀️ La cucina della strega d’autunno
Nella pentola borbottona
cade lieve una ghiandona,
una foglia rossa e d’oro
e un ricciolo di vento ancora.
Mescolando con la scopa
la streghetta ride e gioca,
aggiunge zucca e castagna,
un pizzico di nebbia che bagna.
Una mela, un chicco d’uva,
e la luna già si muova:
entra dentro la pozione
con un raggio e una canzone.
Ed ecco il dono d’autunno sincero:
calore nel cuore e pane sul piatto intero,
chi assaggia sorride, chi ascolta si incanta,
la cucina d’autunno di strega è già pronta! ✨🍂 Marius
24 settembre 2025
L’aria che cambia profuma di rinnovamento. Il cielo ci sta mostrando che il tempo del raccolto è vicino, ma non è ancora il momento della festa: prima serve lucidare ciò che è fragile e riconoscere ciò che davvero vuoi portare con te. Oggi, mentre le foglie si tingono, il cuore cerca chiarezza e solidità. Preparati a respirare profondo, a scegliere con cura e a costruire dalle fondamenta.
Situazione cielo astrale — i punti chiave
Marte in Scorpione quadra Plutone retrogrado nella mattinata del 24. Questo aspetto porta tensioni sotterranee, conflitti interiori, ma anche il potere di trasformare ciò che soffoca. Serve coraggio — e saggezza — per non reagire di impulso. Il Sole in Bilancia (dopo l’equinozio) forma aspetti forti: un quadrato con Plutone retrogrado e un trigono con Urano retrogrado in Gemelli. C’è un vento di scoperta — pensieri che rompono schemi, intuizioni che chiedono espressione. Allo stesso tempo, bisogna stare attenti a cosa si rivela: alcuni segreti, personali o collettivi, potrebbero uscire. Energia emotiva amplificata: la Luna entrerà in Scorpione (o ci è già, a seconda del fuso), alimentando sensibilità, intensità, ma anche desiderio di introspezione. Tema del giorno: verità, potere interiore, rigenerazione. Non tema il confronto con te stesso o con l’altro: quello che emerge oggi può diventare la pietra angolare per la tua nuova versione.
Oroscopo segno per segno — 24 settembre 2025
(Con amore, ma anche con lo sguardo serio — come si addice a chi vuole crescere)
Ariete
Potresti sentirti messo alla prova: qualcuno o qualcosa scuote le tue sicurezze. Usa la tensione come leva, non come trincea. Piccole azioni concrete pagano di più delle parole forti.
Toro
Nel privato, nelle finanze o nelle risorse condivise emergono dinamiche che chiedono chiarezza. Non ignorare segnali sottili: restare in ascolto può evitare conflitti inutili.
Gemelli
Il Sole trigona Urano: idee nuove possono arrivare come lampi. Se senti disagio nella routine, è un buon giorno per inventare una piccola deviazione creativa. Fidati delle intuizioni.
Cancro
L’emotività è forte oggi. Forse una verità dolorosa si affaccia. Il consiglio è di non chiuderti, ma parlare con qualcuno che sai sa ascoltare. Anche il silenzio può diventare rassicurante se scelto.
Leone
Il potere personale è in gioco: non necessariamente per dominare, ma per affermarti autenticamete. Rispetta i tuoi limiti, ma non rinunciare alla tua voce. E usa la compassione come arma forte.
Vergine
Hai occhio per i dettagli e precisione naturale — oggi sono risorse preziose. Usa questa lucidità per sistemare qualcosa che hai trascurato, riordinare idee o spazi. Sarà liberatorio.
Bilancia
Sole in Bilancia ti mette al centro: sei chiamato a equilibrare e mediare. In amore, nei rapporti sociali e nelle scelte estetiche agisci con grazia, anche se dentro senti fermento. Sei tu a dare il tono oggi.
Scorpione
Con Marte nel tuo segno che quadrato Plutone, il tuo fuoco interiore è intenso. Può esserci bisogno di sconti di energia: gestisci bene lo stress, trova un contenitore sano (arte, corpo, natura) per ciò che vuoi trasformare.
Sagittario
La mente è vivace, il desiderio di verità ti spinge in territori meno battuti. Se senti disagio con ciò che è ovvio, segui la curiosità. Non tutto è pronto per essere detto, ma puoi cominciare a esplorare.
Capricorno
Responsabilità e potere rischiano di schiacciare se non stai attento. Usa la disciplina che ti contraddistingue ma non diventare rigido. Lascia che ciò che deve emergere abbia una voce — anche se urla piano.
Acquario
Spirito ribelle in azione: potresti voler rompere con convenzioni, abbracciare autenticità. Cerca alleanze con chi ti capisce, ma evita conflitti inutili. L’innovazione nasce dal dialogo, non sempre dalla rottura.
Pesci
Molto sentire, molto intuire: l’invisibile parla forte oggi. Scrivi, sogna, danza con la tua immaginazione. Prenderti cura dello spirito è urgente quanto curare il corpo: ascolta cosa il tuo cuore chiede.
Suggerimento pratico
Oggi accogli la tensione come maestra: se senti un nodulo al petto, un pensiero che non vuol tacere, non scacciarlo — siediti con esso, ascoltalo, scrivilo. Un rituale utile: accendi una candela, chiudi gli occhi, respira profondamente cinque volte e chiediti “che verità posso onorare oggi?”
📜 Fatti e personaggi del 24 settembre
1789 – Judiciary Act: nasce la Corte Suprema degli Stati Uniti. 1948 – Fondazione Honda: ingegno e motori dal Giappone al mondo. 1957 – Apertura del Camp Nou a Barcellona, tempio del calcio. 1960 – Varata la USS Enterprise, primo portaerei nucleare. 1968 – Debutta 60 Minutes, rivoluzione del giornalismo televisivo. 1973 – Indipendenza della Guinea-Bissau, pagina di libertà africana.
👤 Nati oggi:
Pedro Almodóvar (1949), regista che ha dato voce ai colori e ai margini. Jim Henson (1936), il papà dei Muppets, che ha insegnato a sorridere con fantasia. Edward Bach (1886), medico che ha visto nei fiori la cura per l’anima. Antonio Tabucchi (1943), scrittore che ha intrecciato memoria, sogni e identità.
Il 24 settembre è un ponte tra giustizia e creatività, tra politica e immaginazione, tra radici e libertà. Celebriamolo con un pensiero leggero e una tazza calda in mano: le foglie cadono, ma il cuore si apre.
La ricetta del giorno
Flan di castagne al profumo di Rum (Ricetta di zia Babette)
🍮 Flan di castagne al profumo di rum della zia Babette
C’era un tempo in cui la zia Babette apriva la sua cucina alle prime giornate d’autunno: tovaglia ricamata, finestre che lasciavano entrare il profumo di foglie bagnate, e sul fuoco una pentola di castagne bollite. La ricetta era semplice, ma ogni cucchiaio profumava di calore, racconti e piccoli segreti sussurrati al lume di candela.
Ingredienti (per 6 persone)
500 g di castagne (lessate e sbucciate) 150 g di zucchero di canna 100 g di burro morbido 4 uova fresche 250 ml di latte intero 1 bicchierino di rum scuro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Un pizzico di sale Caramello liquido (già pronto o fatto in casa)
Preparazione
Lessate le castagne e riducetele in purea con un passaverdure (la zia Babette diceva: “pazienza e amore sono la miglior spezia”). In una ciotola lavorate il burro morbido con lo zucchero, fino a ottenere una crema chiara. Unite le uova una alla volta, poi la purea di castagne, il latte intiepidito, la vaniglia, il rum e un pizzico di sale. Mescolate fino a ottenere un composto vellutato. Velate uno stampo da budino con caramello e versatevi l’impasto. Cuocete a bagnomaria in forno a 170 °C per circa 50 minuti, fino a quando il flan sarà compatto ma tremolante al centro. Fate raffreddare, poi lasciate riposare in frigo almeno 3 ore.
Servizio
Sformatelo con delicatezza su un piatto da portata e decorate con panna montata o qualche castagna glassata. Il profumo di rum avvolgerà la stanza come un abbraccio caldo.
🍷 Abbinamento della zia Babette
Un bicchiere di Marsala secco o di Passito di Pantelleria: dolce e avvolgente, perfetto per danzare insieme alle note castagnose e al rum.
📖 Pagina di diario – Domenica in Simca
Domenica mattina, il cielo chiaro di settembre promette un’aria fresca e pulita. Papà gira la chiave della Simca 1300, e il motore borbotta come un vecchio amico che conosce bene la strada. Siamo in partenza: destinazione Valle d’Aosta, dalla zia francese, sorella della nonna.
La mamma, seduta accanto a lui, parla fitto fitto, raccontando pettegolezzi di famiglia e ricette nuove da provare. In sottofondo, dalla radio gracchiante, scivolano le note di una canzone anni ’80 — quelle melodie che sembrano fatte apposta per i viaggi, con il loro ritmo allegro e un po’ malinconico.
Io, mia sorella e il nostro cane siamo seduti dietro: lei con la testa appoggiata al finestrino, sognante, io con un fumetto sulle ginocchia, e il cane che guarda curioso i campi che scorrono. Ogni tanto abbaia al mondo esterno, come se volesse avvertirci che la vita là fuori corre veloce.
Le colline si tingono di colori d’autunno: vigne rosse e gialle, prati ancora verdi, cascine che odorano di legna appena spaccata. La strada si stringe man mano che ci avviciniamo alle montagne, e dentro l’auto cresce quell’euforia fatta di piccole cose: il pranzo che ci attende, l’abbraccio della zia, i racconti che riaffiorano ogni volta come se fossero nuovi.
La Simca ronza tranquilla, e per un attimo mi sembra che il tempo si fermi: siamo insieme, stretti nello stesso viaggio, tra musica, parole e risate leggere. Un frammento semplice, ma eterno, custodito tra le pieghe della memoria come una fotografia che non sbiadisce.
E con questa bella melodia vi do appuntamento a domani.
Marius
Côté Ovest 1971 